Før i tiden måtte du gå i ditt beste antrekk hvis du skulle på en finere restaurant i hovedstaden. Dette har forandret seg de siste årene, da det har blitt mye vanligere å gå ut – enten det er på restaurant eller på bar. Men selv om Oslo har forbedret seg en god del, er det mange som fortsatt sier at den norske hovedstaden er en lilleputt i skandinavisk målestokk.
Er Oslo like bra som København?
København er matbyen over alle matbyer. Til og med politikerne ser til København, og lar seg inspirere av hva de har fått til der. Det er nemlig ikke kun Michelin-stjerner det går i, København har nemlig også et yrende gateliv og Nordens største gatemat-marked.
Likevel er det slik at Oslo blir mer lik København for hvert år som går, og har et bredt utvalg av restauranter og barer. I Oslo finner du alt fra Michelin-restauranter til matvogner, og sistnevnte har blitt skikkelig trendy de siste årene. Spesielt om sommeren finner du disse over hele byen.
Oslos beste restauranter
Hvis du ikke ønsker å spise utenfor en foodtruck, er det mange fantastiske steder hvor du kan trekke inn. Av alle stedene på den følgende topp 10-listen bør du bestille bord, foruten Torggata Bad, som er et gatemat-marked midt i sentrum.
- Maaemo
- Villa Paradiso
- Bokbacka
- Torggata Bad
- Smalhans
- Teatro Terrasse
- Dinner
- Trattoria Popolare
- Txotx
- Golden Chimp
Den siste restauranten på topp 10-listen er en dumpling-restaurant på Tøyen, og byr på både en smaksmeny og en vanlig meny. Dette er en ny trend i hovedstaden, som åpner opp for mange muligheter. Her finnes det noe for de som kun ønsker et par små retter, men også for de som foretrekker «full pakke» med vinmeny og alt som hører med. Det kan alltid lønne seg å sjekke restaurantenes hjemmeside før du tar turen, da får du oversikt over de ulike mulighetene – samt prisnivå.
Oslos beste barer
Ønsker du deg en god drink, er Oslo byen. Her finner du barer som byr på de mest fantastiske cocktails, til vinbarer som serverer et godt utvalg på glass – ikke bare på flaske.
Dette er en lite over Oslos 10 beste barer:
- Territoriet
- Bar Lardo
- Torggata Botaniske
- Andre til Høyre
- Bortenfor
- Radegast
- Svanen
- Grünerløkka Brygghus
- Crow Bar
- Champagneria
Listen ovenfor tyder på at det er et stort spekter av barer i hovedstaden, og dette stemmer. Her er det virkelig noe for alle – uansett hva du liker best. Enten du liker å kle deg i stilige klær fra Gant, eller har en helt annen klesstil, finner du nok noe passende. Om du ønsker noe litt utenom det vanlige bør du besøke disse fantastiske perlene.
På varme sommerdager finner du også mange finfine uteserveringer i Oslo, hvor du kan nyte en matbit eller noe godt i glasset.